Ninhos de chocolate

Ninhos de chocolate

A propósito da Páscoa, experimentei fazer ninhos de chocolate, usando apenas 2 ingredientes. Aqui ficam as instruções 😉

Ingredientes:

 

ninhos-chocolate-ingredientes

200 g de chocolate
100 g de esparguete
20 g de açúcar (opcional)

Preparação:

1 – O primeiro passo é cozer o esparguete até ficar no ponto al dente (isto é, cozido mas rijo). Opcionalmente, adicionam-me 1 ou 2 colheres de sopa de açúcar à água de cozedura do esparguete, de forma a que fique doce.
2 – Depois de cozido o esparguete, escorre-se o mesmo e mistura-se o chocolate derretido.
3 – Para terminar, forram-se formas de queque com a mistura, simulando a forma de pequenos ninhos, e reservam-se as mesmas no frigorífico.

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4 – Antes de servir, preenchem-se os ninhos com amêndoas ou outros pequenos doces.

Nota: Os ninhos ficam mais realistas se for utilizado esparguete cru, mas ficam obviamente mais rijos e difíceis de comer.

Ninhos de chocolate com esparguete cru

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8 thoughts on “Ninhos de chocolate

    1. Obrigado, Cátia!
      Parece-me uma boa ideia. Depois diz como correu 😉
      Para os mais gulos@s, recomendo acrescentar mais açúcar (a gosto) à água de cozedura do esparguete e/ou ao chocolate.

      Cumprimentos,
      RJ

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